お盆

今日は8月13日お盆。いつもは渋滞なんかないんですが、市内は混んでいます。いつもの倍以上車の数が多いような感じです。久ぶりの故郷はいかがでしょうか？山形はとてもいい所です。
しばらくの間、田舎を満喫してくださいねー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新目　晃司

花火大会

今日８時から佐藤病院の花火大会ですねー。
白いくもバイパス店の駐車場は、抜群のロケーションなんですよ。
30分ほどだと思いますが、店は閉店していますが、迫力のある花火が見ることができますのでぜひおいで下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新目　晃司

懐かしいですねー。

デジカメのデータを整理していたらスーパーカーショーの写真が出てきました。

これは今年山形で開催されたものですが、私たちはもろにスーパーカー世代ですので小学生のころはスーパーカーショーやプラモデル、ラジコンに相当はまっていた記憶があります。そう、フェラーリの歌のレコードやスーパーカーの音（エンジン音、ウィンカー、セルモーターなど）今考えると笑っちゃうような物まで買い集め何回も聞いて興奮していましたねー。

この写真は１９６０年代のランボルギーニミウラSV。

かっこいいと思いませんか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　晃司

地元の美味しい素材

山形は美味しいフルーツがたくさんありますが、最近出会ったハチミツや味噌など、とても美味ものがありました。それを使って新作にチャレンジしてるところです。
そう簡単にできなくて、もがき苦しみながら生み出すところがまた楽しいんですよ。

久しぶりの休日

今日は久しぶりの休日なので、海へ行ってきました。
場所は笹川流れ方面。昨日は雨が降ったので少し心配でしたが、天気も良く海もとても澄んでいて最高でしたね。しかも今日は平日なのでプライベートビーチ状態です。海の家のおじさん、おばさんとても
親切です。都会では味わえない贅沢を楽しんできました。
山形の海　最高です！

凄い雷雨

今日は雨と雷の音で目が覚めました。凄い音でした。
今は14時30分ですがものすごく晴れて朝の天気がうそみたい。
明日か明後日天気がよければ海に行ってみよう！

ご無沙汰しております。

久しぶりに書いています。７月は関西方面に店舗見学などフルに動いていました。
さすがに向こうは魅力的な商品とお客様本位のサービスでめちゃくちゃ頑張ってるお店がたくさんありました。
兵庫県三田市にあるコヤマさんのお店、開店前から行列です。山形よりも暑い気温なのに。
ほんとびっくりしました。それとお菓子も美味しいこと。
白いくも　もっともっと頑張らなくっちゃ！

今、秋から販売するお菓子の試作中です。決まりそうになったらご報告いたします。
それと客様の中でこんなお菓子が食べたいとか、いいアイデアがあるなどございましたらご連絡ください。お客様のアイデアを商品化してみたいですねー。